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アマートミディBOX(750g) 2箱セット 送料込み

販売価格(税込): 3,097
ポイント: 295 Pt
「amato」とは、イタリア語で「愛される」の意味をもつ言葉です。
真っ赤に熟した中玉サイズで、甘さと酸味のバランスの取れたトマトは、サラダにもお料理にもお使い頂けます。

徹底した水分・温度管理の下、減農薬で栽培しており、手間も掛かりますが、安心安全な食材を皆様にお届けする為に、愛情込めて育てました。皆様に愛されるトマトを目指している“アマート”は、地元物産館でも好評を頂きました。遠方からお越し頂く方や贈答品に利用したいという声も多く頂いたこともあり、全国発送も致しております。

2箱セットで購入していただくことにより、通常1箱1800円のところ、1箱当たり1400円とお買い得です。

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甘さとバランスよい酸味と濃厚な味わいが醸し出すハーモニー 開聞岳の大噴火によって形成された水はけのよい土壌

ミディトマト・アマートは徹底した水分・温度管理の下、減農薬で栽培しており、手間も掛かりますが、安心安全なトマトを皆様にお届けする為に、愛情込めて育てました。
ミディトマトは火を通しても味が崩れず残るので、新鮮な魚介類などと合わせての煮込み料理やじっくり時間をかけて煮込んでいくミートソースなどにもよく合います。
また、ミディトマトは中玉サイズで食べきることができ、トマトに包丁を入れなくてすむので、鮮度を保つことが可能です。

開聞岳(かいもんだけ)の大噴火によって作られた九州南部にしか類をみないシラス台地、水はけがとても良く、乾燥を好むトマトにはとても向いている土壌です。
そのおかげでカビや疫病、虫による害も少なく、さらに、一年中暖かい気候と南国の強い日差しを浴びてそだつこどで、健康で美味しいトマトが出来ます。 また、トマトに与える水はカルデラ湖として火山活動に伴いできた、池田湖近隣より採取し、シラス台地を通ってできた豊富な水もトマトの育成に一役かってます。

トマト味へのこだわり

トマト育成に適した生産地

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生産者紹介

  • 岩元

岩元と申します。
大変手間のかかるトマト作りですが、愛情を込めた分だけ美味しい実をつけて応えてくれるので、とてもやりがいを感じています。

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